18
feb
feb
Een aantal weetjes over champagne: welke soorten zijn er en welke druiven worden ervoor gebruikt.
Categorie archieven: Blog
16
feb
feb
De meeste wind die door de wijngaarden waait, levert zowel positieve als negatieve resultaten op voor wijnbouwers, vaak afhankelijk van de tijd van het seizoen waarin ze waaien.
14
feb
feb
Sabas is door velen voorgedragen. Hij is enthousiast Ajax fan en een topper in de wijn/spijswereld.
11
feb
feb
Neumagen-Dhron is niet alleen het oudste wijndorp van Duitsland. In de haven dobbert de Stella Noviomagi, een replica van een houten Romeins wijnschip.
09
feb
feb
We hebben alle relevante informatie over dit prachtige wijnland op een rijtje gezet.
07
feb
feb
Als echte eilander runt ze samen met Jef een hotel met restaurant en ze is 7 dagen in de week in touw.
21
jan
jan
Europa was relatief laat als het gaat om wijnbereiding, en de oorspronkelijke uitvinders van onze favoriete gefermenteerde drank lijken terug te komen…
06
jan
jan
Vele eeuwen geleden werden de eerste wijnstokken al aangeplant in de Champagne. Alleen zonder bubbels…
04
jan
jan
Wat zijn goede wijnjaren voor een belegging in wijn? En hoe kunt u de waarde van ‘oude’ wijn bepalen?
03
jan
jan
In zijn ‘vorige leven’ kok en nu hoofdredacteur van Culinaire Saisonnier. Edwin wandelt graag met zijn beste vriend Cody en is liefhebber van Duitse wijnen.