Tag archieven: algemeen

Onze voorspellingen, van paarse cocktails tot taco-margarita’s

Jiri William Penders schrijft over zijn ervaringen. Lees het in de blog.

8 Waarschuwingssignalen om te herkennen

Jiri William Penders schrijft over zijn ervaringen. Lees het in de blog.

Van sulfieten wordt gezegd dat ze bij sommige wijndrinkers ongewenste reacties veroorzaken, maar in een recent onderzoek van Sophie Parker-Thomson wordt gesteld dat flessen die zonder toegevoegde sulfieten zijn gemaakt, eerder symptomen als hoofdpijn of tranende ogen veroorzaken.

Hier is een overzicht hoe wijn een grote rol speelde in verschillende presidentschappen.

We vonden het heel bijzonder dat er 45 Nederlandse wijnen op de wijnkaart staan, en dus ook naar Jan-Jaaps’ gedachten daarover…

De liefde voor champagne, de mensen, het product en de regio geeft Hinke een enorme motivatie te blijven leren over champagne.

De termen brut, sec, doux en aanverwante slaan op het suikergehalte van wijn, mousserende wijn, waaronder Champagne, en andere alcoholische dranken.

Jiri is ereburger van het dorp Pouzols-Minervois, ambassadeur van het wijngilde Minervois, ridder van de Mesnie (wijngilde) du Fitou en lid van de journalisten organisatie FIJEV (The International Federation of Wine and Spirits Journalists and Writers).

Algemene vragen en antwoorden over het bewaren en roken van sigaren.

Wist u dat…

Algemene vragen over wijnen, geopende wijnen, investeren in wijn, wijn bewaren en wijn serveren.

Een sigaar is een genotmiddel voor rokers, meestal vervaardigd uit een mengsel van tabakssoorten die afkomstig zijn uit landen zoals Brazilië, Cuba, Dominicaanse Republiek, Honduras, Nicaragua, Java en Sumatra.

Van demi en magnum tot wijnflessen die tot drie kisten kunnen bevatten, we ontleden de verschillende formaten en berekenen het aantal glazen dat eruit geschonken kunnen worden.

Cees van Casteren, één van de drie Masters of Wine die Nederland rijk is. Cees weet niet alleen veel over wijn, hij is ook een zeer bekwaam schrijver en deelt zijn passie graag met anderen.

Roy kennen we allemaal als top sommelier, maar nu bij Anfors-Imperial heeft hij zijn draai helemaal gevonden.

Maurice, van de recent verbouwde Wine Bar & Shop Wiên in Weert. Hij is al 30 jaar een echte horeca man.

Yusuf is trotse eigenaar van Vinevca die hij net voor de pandemie heeft opgericht.