EuroCave heeft in 1976 de wijnkast uitgevonden en is nu dé referentie als het gaat om de beste wijnbewaarkast en wijnserveerkast.
Brochure en prijzen Persoonlijk advies
EuroCave is wereldwijd de eerste keuze van wijnprofessionals en wijnliefhebbers
Uw wijnen worden in onze één zone wijnkast perfect bewaard om goed op dronk te komen.
Uw wijnen liggen in onze multi zone wijnkast op de juiste drinktemperatuur klaar
Onze 3 zone wijnkasten combineren bewaren en serveren van uw mooiste wijnen.
Voor de horeca hebben we de beste en de mooiste presentatie van uw wijnen.
Een gewone koelkast koelt te koud, heeft temperatuurschommelingen en een lage luchtvochtigheid. Daardoor verouderen wijnen te snel en drogen kurken uit. Onze wijnkasten bieden een constante temperatuur, juiste luchtvochtigheid, geen trillingen en UV-bescherming – precies de omstandigheden die wijn nodig heeft om goed te rijpen.
Wij noemen alle wijnkasten wijnklimaatkasten, omdat we tenslotte een klimaat nabootsen: temperatuur, luchtvochtigheid en luchtcirculatie. Andere bedrijven praten over een wijnklimaatkast voor het serveren van wijn (bijvoorbeeld rood, wit en champagne elk op hun ideale drinktemperatuur) en over een wijnbewaarkast voor het rijpen van wijn op lange termijn. EuroCave praat over een bewaarkast, serveerkast of een combinatie ervan.
Dat hangt af van het gebruik:
EuroCave bied modellen voor elke behoefte, 1, 2, 3 en multi zones.
De perfecte bewaartemperatuur voor zowel rood als wit is 12°C. Belangrijker dan de exacte temperatuur is dat deze constant blijft, zonder schommelingen. Dat is precies waar een EuroCave wijnkast in uitblinkt.
Dat hangt af van het moedel en het type plateaus. Onze wijnkasten variëren van compacte 12-flessen modellen tot grote klimaatkasten voor meer dan 200 flessen. Let bij het kiezen vooral op uw toekomstige collectie, niet alleen op de huidige.
Wijnflessen verschillen sterk in formaat (bourgogne, bordeaux, champagne, …). EuroCave plateaus zijn speciaal ontworpen om alle flesvormen veilig en trilvrij te ondersteunen, zonder verlies van capaciteit.
EuroCave wijnkasten zijn gebouwd met trillingvrije technologie en zeer stille koelsystemen. Het geluidsniveau is vergelijkbaar met een moderne koelkast, maar dan met minder trillingen en meer stabiliteit voor de wijn.
Ja! We hebben drie types:
Let op minimale ventilatieruimte en elektrische aansluiting. Onderbouw- en inbouwmodellen zijn speciaal voor deze situaties ontwikkeld.
Een goede wijnkast houdt de luchtvochtigheid tussen 50% en 80%. Te droge lucht laat kurken krimpen, te vochtige lucht kan schimmels veroorzaken. EuroCave systemen reguleren dit automatisch en continu.
Het verschil zit in:
Een premium wijnkast beschermt wijn zoals een natuurlijke wijnkelder dat doet – en dat betekent betere smaak, langere houdbaarheid en meer zekerheid.
6 redenen waarom je kiest voor een EuroCave
EuroCave wijnkasten kunnen zowel koelen als verwarmen. Zo blijft een constante temperatuur gehandhaafd.
Dankzij het Vibration Exclusion System heeft EuroCave minder trillingen dan andere merken. Lees meer >
Luchtcirculatie vindt plaats door een koolstoffilter, waardoor er geen schadelijke geuren in de wijnkast komen.
Actieve luchtvochtigheid controle door gebruik te maken van een natuurlijke luchtcirculatie.
De EuroCave wijnkasten hebben Cellular Quality Insulation, wat even goed isoleert als 2 meter aarde.
De glasdeur van een EuroCave wijnkast is voorzien van een uv-filter en de verlichting geeft geen uv-straling af.
Wijnklimaatkast uit de Royale serie in België
2 wijnkasten uit de Pure serie in Geel (België)
Fotografie Nick Cannaert via Art of Living
Inbouw wijnklimaatkast uit de Inspiration serie in Waalwijk (Nederland)
2 Inbouw wijnkasten uit de Compact serie in Hasselt (België)
Fotografie Nick Cannaert via Art of Living
Het belangrijkste is om te bepalen hoe u uw wijn gebruikt: drinkt u veel direct, of bewaart u vooral voor later? Aan de hand daarvan kiest u de juiste volume, temperatuurzones en type rekken. Denk ook aan waar de wijnkast komt te staan (keuken, woonkamer, kelder) en hoeveel flessen u in de toekomst wilt bewaren – niet alleen nu.
Trillingen versnellen de chemische processen in wijn, waardoor aroma’s sneller vervlakken en wijn minder mooi rijpt. EuroCave wijnkasten gebruiken trillingsdempende technologie om de wijn absoluut stabiel te houden, net als in een natuurlijke wijnkelder.
UV-licht kan de smaak van wijn aantasten en oxidatie versnellen. Daarom hebben goede wijnkasten een UV-filter in de deur of een volledig gesloten deur. Zo blijft de wijn beschermd en behoudt hij zijn oorspronkelijke karakter.
Moderne wijnkasten zijn veel energiezuiniger dan vroeger. EuroCave modellen gebruiken stille, efficiënte compressoren en slimme isolatie waardoor ze minder stroom gebruiken, zelfs bij grote capaciteiten. Let bij uw keuze op het energielabel en de isolatiecategorie.
Het onderhoud is minimaal. Regelmatig even de deurafdichting en koolstoffilter controleren en de kast aan de binnenkant schoonmaken is voldoende. EuroCave wijnkasten hebben een actieve luchtcirculatie en houden de luchtkwaliteit constant, waardoor verder onderhoud nauwelijks nodig is.
Ja, dat kan. Voor rijping is één temperatuurzone meestal voldoende, omdat alle wijnen bij dezelfde condities rijpen. In een multi-temperatuur wijnkast kunt u rood, wit, rosé en mousserend tegelijk bewaren op hun ideale drinktemperatuur.
Thermische (thermo-elektrische) wijnkasten zijn stil maar minder krachtig en minder geschikt voor grote collecties of warme ruimtes. Compressorkasten zijn krachtiger, energiezuiniger bij grotere volumes en bieden veel stabielere omstandigheden – de voorkeur voor serieuze wijnbewaring.
Zeker. Veel plateaus zijn compatibel met grote flessen zoals champagne, bourgogne of magnums. Bij EuroCave wijnkasten zijn de plateaus zo ontworpen dat ze flexibel meebewegen met verschillende flesvormen, zonder dat ze gaan rollen of klem zitten.
Afhankelijk van het model en de grootte duurt dit gemiddeld 6 tot 12 uur. Bij eerste ingebruikname is het verstandig om de kast in delen te vullen, zodat de wijnkast in fases kan koelen – zo voorkomt u ijsafzetting.
Een wijnkast kan vrijwel overal staan: keuken, woonkamer, berging, zelfs een werkkamer. Let vooral op twee dingen:
Voor inbouwsituaties zijn speciale inbouwmodellen ideaal, omdat die ventilatie aan de voorkant hebben, maar al onze andere wijnkasten kunnen ook ingebouwd worden. Vraag naar de inbouwspecificaties.
